CRÉATION NUMÉRIQUE, PRODUCTION DES VIDÉOS ET DIFFUSION DES COURS DE CUISINE

Réel passionné de cuisine, le chef Philippe Allaire reprend les rênes de l'Académie culinaire brillamment opérée par le chef Yannick Ouellet en la renommant l'Académie Culinaire Gaspésienne par le Chef Philippe Allaire. Une école de cuisine qui vous permettra de parfaire vos techniques de cuisine en apprenant différentes techniques et recettes. Présent en Gaspésie depuis plus de 10 ans, Philippe vous reçoit dans son restaurant nommé Bistro Cerf-Cuit-Court, situé dans le Manoir Belle Plage à Carleton-sur-Mer. Grâce à ses cours simples, mais très éducatifs, vous pourrez maintenant impressionner vos amis et votre famille lors d'un bon repas. 

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Étant habitués de travailler ensemble, Philippe et AD Solutions se sont une fois de plus associés pour créer cette académie. Au menu, cours culinaires, techniques, façons de faire, tout cela en mettant de l'avant les merveilleux produits gaspésiens. AD Solutions est fier de faire partie de cette grande aventure culinaire et remercie sincèrement chef Philippe pour la confiance accordée. 

 

P.S. : évidemment, lors des tournages vidéos, l'équipe technique doit goûter aux plats...

et comme le chef le dit si bien : « C'est bon à en rouler des yeux !!! »